Facebook Twitter Favorites More

Кухонный фартук: традиции и современность

Кухонный фартук – сложившийся исторически и функционально необходимый элемент интерьера кухни.  Речь идет, естественно, не о переднике хозяюшки, а о части рабочей поверхности, призванной защитить стены кухни от загрязнения.

Вообще, к храму сотворения пищи у его повелительницы требования особенно завышенные – любое таинство всегда требует соответствующего антуража, иначе превратится в банальную повинность.

А потому фартук для кухни должен: 
  • "любить" гигиенические процедуры, 
  • противостоять температурам выше 150 0С 
  • ... и выглядеть достойно владелицы. 
Диссонанс в оду гигиене могут внести абсолютно антисанитарные стыки между столешницей и кухонным фартуком. Эта проблема решается путем герметизации силиконом с последующей маскировкой плинтусом.

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА

кухонный фартук
Керамика – заслуженный лидер с многовековой репутацией. По степени эстетичности и практичности ей нет равных. 

Варианты дизайна ограничиваются лишь фантазией проектировщика, а к традиционным вариантам укладки  подмешиваются нетрадиционные методы комбинирования плитки с другими материалами.

Кафель – элитная разновидность керамики, покрытой глазурью, если в двух словах, то по гигиеническим показателям и практичности – это керамика в квадрате.

По сравнению с керамической плиткой, срок службы которой около 15 лет, кафель – долгожитель интерьера среди отделочных материалов. Его срок службы составляет в среднем 25-30 лет, а плитка прошедшая процедуру двойного обжига после прессовки будет радовать не только вас, но и ваших внуков в течение 50-70 лет.

кухонный фартук
Такой материал выбирают те, кто строит всерьез и надолго. Ни один кухонный гарнитур столько не проживет, так что наиболее целесообразным вариантом укладки фартука в данном случае будет от пола – не придется подгонять новую кухню под форму старого фартука.

ПЛЮСЫ: керамической плитке присущи такие добродетели, как декоративность, прочность, термоустойчивость, антистатичность, долговечность.

И МИНУСЫ: наличие швов из пористого материала между плитками несколько снижает гигиенические свойства керамики, однако вопрос этот вполне решаем (см. информацию ниже).

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: для повышения гигиенических свойств применяют гладкую затирку швов между керамической плиткой с дополнительным покрытием защитным лаком, в качестве подстраховки рекомендую минимизировать расстояния между плитками.

СТЕКЛЯННЫЙ ФАРТУК

кухонный фартук
В борьбе за лидерство на кухне «наступает на пятки» керамике кухонный фартук, выполненный из стекла (скинали). 

Материал, конечно же, давно всем известный, однако применение его в качестве защитной детали интерьера кухни весьма ново.

Такая возможность появилась благодаря новым технологиям производства стекла с повышенными прочностными характеристиками (каленое 6 мм стекло и триплекс). 

С точки зрения дизайна возможности стекла весьма расширились по сравнению с предыдущим опытом.

Для оформления используют как прозрачное стекло, которое дает возможность продемонстрировать красоту отделочного материала стен и при этом не разрушить цветовую композицию интерьера, так и матированное, а так же поверхности с УФ-печатью  и декор в триплексе.

kuhonnii-fartuk
На последнем остановлюсь подробнее. Триплекс – это сендвич из двух стекол с тончайшей пленкой между ними. 

Поверхность пленки можно окрасить в однотонный цвет. 

Можно нанести рисунок. Между стеклами реально поместить любой достаточно тонкий предмет: бумагу с детскими рисунками или рецептами, ткань, гербарий и все, что угодно вашей фантазии.

При выборе стекла с печатью рекомендую отказаться от пленки, которую клеят на заднюю поверхность стекла и нанесения УФ печати на лицевую поверхность – такие варианты кухонного фартука будут весьма недолговечны. Печать стоит наносить либо на заднюю стенку каленого стекла, либо на триплекс.

кухонный фартук
Следующий вариант декора стекла: нанесение с обратной стороны пескоструйного рисунка. 

Если такой фартук осветить с верхнего торца (торцевая подсветка), то кроме подсветки рабочей поверхности получите еще и объемное изображение на стекле. 

ПЛЮСЫ: стекло термостойко, гигиенично, декоративно, безопасно (каленое стекло в случае сильного удара рассыпается на мелкие не острые осколки, а триплекс просто идет трещинами).

И МИНУСЫ: относительная хрупкость (но эта поверхность не несет больших механических нагрузок), требует более частой гигиенической обработки, поскольку загрязнения на стекле более заметны.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: замеры производят исключительно после монтажа кухни. Важна точная подгонка отверстий под крепления и розетки,  так как такие стекла нельзя резать, а форма и размер придается при заливке и отвердевании стеклянного листа.  

Крепление осуществляют с помощью зажимов через силиконовые прокладки – стекло должно свободно «висеть» на креплении без какого-либо вида напряжения – иначе его легко будет сломать. 

Совет! Отдайте предпочтение набору из небольших листов стекла – облегчится монтаж  да и заменить один небольшой случайно поврежденный лист будет дешевле.

ФАРТУК ИЗ МЕТАЛЛА

кухонный фартук
Металл прочный и надежный отделочный материал, однако визуально холодный, что ограничивает его применение в жилых интерьерах стилями лофт, хай-тек и техно, где он смотрится вполне гармонично. 

В качестве отделки используют панели из нержавеющей стали, анодированного алюминия, латуни и меди. 

Разнообразить количество стилей, в которые впишется металлическая поверхность поможет плитка с металлическим покрытием на основе керамики. Ее рельефная поверхность преломляет свет и придает поверхности покрытия объемность и благородную декоративность.

кухонный фартук
ПЛЮСЫ: термостойкость, прочность, долговечность, устойчивость к механическим повреждениям, гигиеничность уже вывели этот материал в лидеры на предприятиях общепита.

И МИНУСЫ: на полированной поверхности хорошо видны пятна даже от чистой воды, так что это вариант для хозяек с пунктиком по поводу чистоты и гигиены.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: металлическую плитку наклеивают на поверхность стены так же как и любую другую. Металлические панели изготавливают путем наклеивания листов металла на влагостойкую фанеру с помощью жидких гвоздей, после чего навешивают на стену.

СТЕКЛЯННАЯ ПЛИТКА В КУХОННОМ ФАРТУКЕ

кухонный фартук
Плитка из стекла имеет столь же древнюю историю, как и само стекло. 

В качестве современных отделочных материалов используют, собственно, плитку (однотонную и с рисунком, матовую и прозрачную, глянцевую и рельефную) и мозаику (как стеклянную, так и комбинированную). 

Такое покрытие обладает высокой декоративностью и глубиной цвета.

Мозаика дает возможность придавать кухонному фартуку более рельефные, мягкие очертания благодаря своим малым размерам. 

С ее помощью можно делать плавные перепады высот и покрывать стены с карнизами и выступами. Мозаика может быть как сугубо стеклянная, так и комбинированная из разных материалов (керамика, металл).
кухонный фартук

ПЛЮСЫ: термостойкость, высокая декоративность, относительная прочность, долговечность.

И МИНУСЫ: все те же негигиеничные швы на стыках деталей -  увы, издержки технологии.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: традиционное наклеивание плюс гладкая затирка швов с покрытием защитным лаком.

Мозаику продают в виде набора плиток, наклеенных на сетку, тыльную поверхность крепят на клей к стене, после чего сетку снимают и производят затирку швов. Кстати, для мозаики можно выбрать не только традиционные затирки, но и декоративные – есть даже варианты с блестками.

ФАРТУК ИЗ КАМНЯ

Одной из самых гигиеничных столешниц считают выполненную из полированного камня. К ней, как правило, подыскивают в пару покрытие фартука тем же материалом, что и сама столешница – каменную плиту из гранита или мрамора. Выглядит такая кухня как и стоит: дорого и респектабельно. Для того, чтобы камень не впитывал влагу, его поверхность полируют и капли воды просто стекают вниз.

кухонный фартук
Более демократичным вариантом служит искусственный камень. Основное его преимущество – гигиеничность и создание монолитной поверхности столешницы, переходящей в кухонный фартук. 

Здесь просто не остается места антисанитарным зазорам! 

К тому же верхний край фартука можно сделать разноуровневым, придать ему любую форму и создать рельеф по верхнему контуру. 

Искусственный камень малоустойчив к царапинам, но их легко устранить с помощью шлифовки, а глубокие повреждения лечатся наплавлением полимера с последующей шлифовкой.
кухонный фартук

Еще одна разновидность каменной поверхности – литокерамика. Это композитный материал из мраморной крошки и керамики, среди достоинств которого – меньший вес и цена, чем у камня, крепление на плиточный клей, идеальная имитация каменной поверхности и высокая точность размеров.

ПЛЮСЫ: декоративность, гигиеничность, термостойкость, гладкие поверхности легки в уходе, ударопрочность  и долговечность – что еще нужно для идеальной кухни!

И МИНУСЫ: натуральный камень  тяжел, впитывает воду и достаточно дорог, чего не скажешь об искусственном и литокерамике.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: плиты из натурального камня клеятся на стену с помощью специальных мастик  или механическим способом, искусственный камень делается монолитом со столешницей, плитки из литокерамики крепятся на стену плиточным клеем.

СТЕНОВЫЕ ПАНЕЛИ ДЛЯ ФАРТУКА

кухонный фартук
Стеновые панели в качестве кухонного фартука  предлагают производители мебели для кухни. 

Их лучше заказать и смонтировать одновременно с  кухонным гарнитуром. 

Материалом для стеновых панелей служит тот же МДФ, из которого изготовлена мебель, что позволяет придать кухне цельный завершенный образ. Хотя, вы можете и наоборот, внести разнообразие, использовав другой оттенок или фактуру. Ведь с помощью МДФ можно воспроизвести любую текстуру и поверхность, как натуральное дерево, так и кафель.

кухонный фартук
Как вариант, можно приобрести ламинат с металлизированным покрытием из алюминия или меди.

Поверхность этих панелей дополнительно защищена слоем прозрачного лака, а рельеф и комбинация глянца и матовой поверхности открывает возможности для декорирования.

ПЛЮСЫ: высокая декоративность, гигиеничность, устойчивость к истиранию и агрессивным средам, невысокая стоимость материала и монтажа позволяют создать демократичный по цене, эстетичный и довольно практичный кухонный фартук.

И МИНУСЫ: низкая термостойкость – не используйте стеновые панели возле варочной поверхности плиты либо предохраните их от воздействия высоких температур, организовав бортик из металла или стекла.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: снизу панель крепятя к задней стенке стола, сверху – навесного шкафа. Весь процесс происходит одновременно с монтажом кухонного гарнитура самими производителями.

ФАРТУК ИЗ ДЕРЕВА

кухонный фартук
Дерево всегда было есть и будет самым теплым и душевным отделочным материалом. Но применение древесных панелей в качестве кухонного фартука несколько ограничено свойствами этого природного материала.

Для кухни с деревянными стенами можно выбрать фартук из прозрачного стекла. 

А если в вас живет аккуратная хозяйка, которая никогда никуда не спешит, возможно, кухонный фартук с текстурой натуральной древесины не добавит вам лишних хлопот.

В качестве материала покрытия применяют наборные щиты из деревянных планок твердых пород дерева – они наименее восприимчивы к перепадам влажности. Поверхность листов тщательно шлифуют, после чего пропитывают специальным маслом или покрывают лаком либо краской.

ПЛЮСЫ: натуральность, декоративность, придающая кухне уют.

И МИНУСЫ: низкая теплоустойчивость (деревянные панели категорически запрещено крепить рядом с варочной поверхностью плиты без защитного бортика из стекла или металла), легкая загрязняемость и малая влагоустойчивость делают дерево весьма уязвимым материалом для кухонного фартука.

ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА: крепление деревянных панелей на стену производят клеевым или механическим способом (с помощью шурупов и дюбелей).

КУХОННЫЙ ФАРТУК, ДИЗАЙН, ФОТО

кухонный фартук
Керамика с текстурой камня и металла в сочетании друг с другом весьма выразительна и парадна. Такой фартук выглядит нарядным и впечатляет...


кухонный фартук
Кто сказал, что мозаика не современный материал? Все зависит от правильно подобранной цветовой гаммы и рисунка.


кухонный фартук
Искусственный камень в отделке кухонного фартука прекрасно работает на контрасте с металлическими и глянцевыми поверхностями кухонного гарнитура. После поклейки каменных плиток обязательно обработайте поверхность гидрофобными пропитками, чтобы впоследствии ее было легко мыть.


кухонный фартук
Галька, наклеенная на квадраты из сетки, сама по себе является очень декоративным отделочным материалом. Современный шарм каменной текстуре придают металлические нотки в окраске...


кухонный фартук
Стеклянная плитка делает поверхность кухонного фартука визуально объемной К тому же, каждый элемент напоминает хрусталик, что, согласитесь, выглядит по-праздничному торжественно.


кухонный фартук
Те же форма и размер, но уже в варианте из кафеля...





кухонный фартук
Кухонный фартук из мозаики в тон гарнитура: стильно, дорого, красиво... и ничего лишнего.





кухонный фартук
Металлический глянец на поверхности мозаики создает эффект множества маленьких зеркал.

Такой фартук производит впечатление и запоминается...










скинали с "объемным" принтом






металлическая плитка


Что еще почитать на сайте:

Защита интерьера от выгорания и жары
Дизайн штор - коррекция интерьера своими руками
Сочетание цветов: правила и таблица
Как оформить оконный проем: размеры. пропорции, материалы
Частная мансарда: особенности обустройства