Угол кухни: комфортное решение неудобных мест

Кухонный гарнитур в форме буквы Г (+ полуостров)  – самая популярная модель кухни.


Расстановка мебели вдоль стен интерьера в дизайне всегда считалась наиболее оптимальной для небольших помещений. А маленькие по площади кухни – увы, пока еще реальность нашего жилфонда.

И не всегда есть возможность (либо целесообразность) перепланировки данного помещения в старых квартирах.

Если исходить из того, что имеем, вместить максимум мебели в минимум пространства можно лишь при угловом расположении кухонного гарнитура.

ПЛЮСОМ угловой кухни можно назвать ее компактность и удобство работы на ней при условии правильного размещения кухонных зон.

МИНУС любой угловой мебели – неэффективное использование пространства, впрочем и данный момент при индивидуальном подходе к исполнению вполне решаем.

Из любой ситуации всегда есть, как минимум, три выхода и еще один – гениальный. По отношению к кухне это изречение верно на все 100%. Давайте рассмотрим все 4 варианта решений.

Первые три способа вполне очевидны: скруглить фронтон мебели в районе угла либо расположить его под углом 450 относительно сторон угла.

РАЗДЕЛОЧНЫЙ СТОЛ В УГЛУ КУХНИ

Если кухонный гарнитур невелик по размерам, то нетрудно предположить, что с одного его края будут располагаться холодильник и мойка, а с другого – варочная поверхность. Тогда для разделочного стола останется угол и примыкающее к нему пространство. 

Совершенно очевидно, что, если не скруглить столешницу (или не срезать угол), то готовящий будет постоянно ударяться о кухонную мебель то левым, то правым боком.

Самый простой способ – приобрести готовый угловой вариант шкафа-стола. Минус этого решения – стыки столешницы, решается путем заказа монолитной поверхности по индивидуальным размерам.



Несколько сложнее в исполнении (и, соответственно, дороже) будет выполнить гнутый фасад углового шкафа. Такое возможно при выборе кухни из дерева или МДФ.

Можно схитрить: заказать обычный угловой шкаф с недорогим, но практичным фасадом из ламината, а столешницу выполнить литую и скругленную на углу. Такое решение будет относительно экономным и максимально практичным для угловых кухонь в малогабаритных или нестандартных помещениях.

УГЛОВЫЕ МОЙКИ

В узком и длинном помещении на пространство угла чаще всего приходится мойка. Неудобство данного варианта расположения заключается в том, что пространство под мойкой традиционно используется под дислокацию ведра с мусором и моющих средств.
  
При обычном пристенном расположении остается достаточно свободного места, которое, увы не используется. А угловая мойка предполагает наличие еще большего количества пустот.
 
Нерациональное использование пространства в малогабаритной кухне – это преступление против ее хозяйки, вынужденной держать на учете каждый полезный дециметр площади полок.

В данном случае выход один – индивидуальный проект кухни, в которой стенки шкафов, примыкающих угловой мойке выполняются в форме трапеции – заходят на угол. Таким образом у вас появится дополнительное внутреннее пространство для посуды в напольных шкафах.






ПЛИТА В УГЛУ

Та же вытянутая форма помещения может вынудить вас разместить в углу плиту с духовым шкафом или варочную поверхность.
 
В случае с плитой-духовкой все достаточно просто: так же как и в варианте с мойкой изменяют геометрию прилегающих шкафов, а в столешнице вырезают выемку под размер плиты. 

В оказавшемся свободном углу за плитой часто размещают специи или кухонную утварь, используемую при варке. 

Все намного проще, если в углу размещают только варочную поверхность. Изменение конфигурации столешницы, конечно же, неизбежно, но это пожалуй, все, что требуется. Угловой шкаф под плитой может иметь любой фасад. А духовку монтируют в любой прилегающий стол-шкаф либо, что удобнее, в напольный пенал.




На выбор формы вытяжки угловое расположение плиты никоим образом не влияет, разве что стоит уточнить перед покупкой способ ее крепления и возможность монтажа в угол.

УГЛОВЫЕ ШКАФЫ – ВОЛШЕБНАЯ ФУРНИТУРА

Вот и дошла очередь  до гениального решения вопроса «глухого» угла.  Необычность данного варианта заключается в том, что никаких изменений формы фасада и столешницы не потребуется. Достаточно лишь оснастить угловую мебель специально сконструированной начинкой: выдвижной системой полок.

На данный момент времени такая  фурнитура – не новинка на мебельном рынке. В большинстве случаев она представляет собой систему выдвижных металлических корзин, предназначенных как для хранения посуды, так и для продуктов.

При приобретении рекомендую поинтересоваться репутацией производителя фурнитуры и наличии гарантии на продукцию.


Конструкция первая: угловые выдвижные ящики.

Данный вариант угловых шкафов хоть и нестандартный, но решает проблему пустого угла только частично: обратите внимание, что в шкафу, примыкающему слева можно будет увеличить внутреннее пространство, а в выдвижных ящиках справа - нет.

Таким образом необычной формы выдвижные ящики решают проблему заполнения пустых мест только в случае, когда и справа и слева к ним примыкают столы-тумбы с  боковыми стенками, расположенными под углом 1350 .

Конструкция вторая: вращающаяся.

Стеллаж на штанге, который вращается вокруг соей оси и помогает легко добраться до самой дальней кастрюльки.

Однако, посмотрите повнимательнее, сколько свободного пространства вокруг вращающихся полок.

Конечно же, можно поставить что-нибудь и в это место, но, опять же, так вы задействуете лишь нижнюю часть, а верх по-прежнему "гуляет".



Конструкция третья: сложная выдвижная.

Металлические корзины с кухонной утварью полностью заполняют все внутреннее пространство. Здесь используют специальные шарнирные соединения при помощи которых система как бы разворачивается и корзины полностью выдвигаются из глубины шкафа.


Приятный момент, который сделает вашу новенькую кухню максимально комфортной – наличие доводчиков (механизмов, закрывающих дверцу шкафа, даже если вы ее слегка подтолкнули. Это не только удобно но и важно для продления срока службы такой сложной фурнитуры, как выдвижные угловые механизмы.







ПРИ ЗАКАЗЕ УГЛОВОЙ КУХНИ СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ: 
  • что поверхность пола обязана быть ровной и строго горизонтальной, если в этом нет уверенности отдайте предпочтение моделям с регулирующимися по высоте винтовыми ножками;
  • монтаж угловой кухни начинается только с угла и никак иначе.
СТИЛЬНЫЕ КУХНИ









Что еще почитать на сайте:



Продолжая тему электрификации кухни, начатую в статье, посвященной освещению, хочу ознакомить вас с элементарными навыками расчета нагрузки на кухонную электросеть. Зачем это нужно? Да просто чтобы понимать в процессе эксплуатации розеток! 


Кухонный фартук – сложившийся исторически и функционально необходимый элемент интерьера кухни.  Речь идет, естественно, не о переднике хозяюшки, а о части рабочей поверхности, призванной защитить стены кухни от загрязнения. Вообще, к храму сотворения пищи у его повелительницы требования особенно завышенные...


Кирпич за кирпичиком выкладывали старинные мастера ряды, строя величественные дома с толстыми стенами. Миновали века, были изобретены более современные, легкие и дешевые кладочные материалы. А кирпич по-прежнему остается символом надежного, экологичного и респектабельного ...

Стена-перегородка: как бы есть и как бы нет 


Еще один способ создать иллюзию большого пространства в интерьере – отсечь все лишнее :) Речь пойдет о самых больших вертикальных плоскостях – стенах, разделяющих интерьер на функциональные зоны. Есть две крайности в планировке больших территорий...